ドイツ生まれの菓子パンの一種、。
シュトーレンともいうそうで、、。
昔、ドイツのクリスマス限定のお土産で愚息が持ち帰った。
豊田市に何故か10年くらい前にベーレンさんというドイツ
パンのお店を作られました。
最初のころ、アイメック時代には、軽4で販売に来られて
ました。
気が付くと、今では豊田市では有名なドイツ版スイーツの
お店として、大人気であります、、。
アイコードの近くには、もう一つスイーツ店(アタシの時代は
ケーキ屋さん)アンジュさんがあります。
ここも、アタシと縁がありまして、昭和55年結婚式のとき、
シグマMC77というレーシングカーの1/5サイズのケーキ
を作っていただきました。
当時のお店の名前は、コロンボさんでしたが、代替わりと思います!
ということで、シュトレンを先程、電話して在庫ありますか!と、
尋ねたら、本日、完売しました!と、、。
で、次回はいつできますか?と尋ねると、材料の準備も
あり、未定とのこと、、。
ありゃりゃ、もっと早く予約しておけばよかった!などと、。
昨年は、クリスマス前夜に、寄ったらお店の周辺1km
くらいから渋滞で、大騒ぎでしたが、何とか到着して
シュトレンは、?と、尋ねたら、ショケースに2本あったので
買って帰りました。
他の皆さんは、長蛇の列でクリスマスケーキの列に並んで
おられました。
あまり、知名度は無いようでしたが、やはりネットの影響は
凄いようで、今年は、買えるかどうか、、。
まあ、ドイツパンなんて、日本では珍しいですから、、。
ドイツ訪問時は、朝6時からやってるパン屋さんで買って
食べるプレッツエルが、アタシは、大好きであります。
焼きたては、温かく、これともう一つはクロワッサンなど
あれば、ナーモ要りません。
丁度、讃岐うどんを食ってる感じのモチモチ感です。
日本では、いや豊田市周辺で、岡崎のイオン内のデパート
の食品売り場に売っていましたが、お店が無くなりました!
ということで、スナック状になってる小さなプレッツエルで
我慢してます。
日本のグリコのプリッツ、棒状が似たような、、。
ああ、プレッツエルが食べたい!
朝、ジュースでも、昼ビールでも合います!
つづく。